実習生さんがいらっしゃいました

11月8日から19日までの期間で、七戸養護学校様の生徒さんが実習にいらっしゃっています。
さっそく初日になないろ菜園で「菊芋」の収穫を行い、スタッフや他メンバー様と一緒に
和気あいあいと作業しました。自然に触れる作業はやっぱり良いですね。
収穫した菊芋はまず手始めに乾燥機にかけチップスに！
素朴な味がやみつきになりそうです。
血糖値の急上昇を抑える。腸内環境を整える。血圧の上昇を抑えるなど様々な効果・効能が
あるそうです。